Aktuelles vom Hof
Verstärkung im Hofladen!
Wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Team im Hofladen! Auf Mini-Job-Basis oder Teilzeit. Meldet Euch gerne unter der E-Mail Adresse info@bioland-hof-damberg.de oder unter der 0177 8454763 (Harald Haun). Wir freuen uns auf Deine Anfrage!
Geänderte Öffnungszeiten Weihnachten/Neujahr!
zwischen Weihnachten und Neujahr geschlossen !ZUSÄTZLICH! Donnerstag 2. Januar geschlossen (Inventur) Ab Freitag 3. Januar geöffnet!
Bio-Weihnachtsbäume!
Am Samstag, den 14.12. bietet der Bioland Betrieb Henneken wieder seine Bio-Nordmänner an. Wählen Sie aus verschiedenen Größen „Ihren“ Baum aus!
Führung Marktgärtnerei !
am Samstag, den 31. August um 13.00 Uhr führt unser Gärtner Bernd Interessierte über die Fläche der Marktgärtnerei. Es gibt viele Informationen über den Anbau von Gemüse im Freiland und im Folientunne. Wir freuen uns auf Euch/Sie!
Mit dem Bauern über Acker und Weide!
am Samstag, den 24. August von 11-12.30 Uhr bieten wir einen Rundgang über Hof und Felder an mit vielen Infos zu Ackerbau und Tierhaltung. Wir freuen uns auf Sie/Euch!
Alles für einen schönen Grillabend!
Es gibt bei uns gewürzte und ungewürzte Steaks vom Schwein, mehrere Sorten Grillwurst von Schwein, Rind, Geflügel. Vegetarische/vegane Burger oder Würstchen, Grillkäse. Dazu ein knackiger Salat und einen kühlen Wein oder Bier.
Ganz frisch aus eigenem Anbau!
Wir bieten Ihnen zur Zeit eine große Auswahl an eigenem Gemüse. Gurken, Tomaten, Cherrytomaten aus dem Folientunnel. Außerdem gibt es Salate, Radieschen, Fenchel, Porree, Mangold, Schnittlauch, Petersilie und mehr. Kommen Sie gerne vorbei und holen sich knackfrisches Gemüse!
Gemüse aus eigenem Anbau!
Es geht jetzt wieder richtig los auf dem Gemüsefeld. Es gibt verschiedene frische Salatköpfe, Lauchzwiebeln, Radieschen, Schnittlauch, Rübchen und Fenchel. Die eigenen Tomaten und Gurken wachsen auch schon kräftig. Kommt gerne vorbei!
Alles für einen schönen Grillabend!
In unserem Hofladen findet Ihr/Sie eine Auswahl an Grillgut: Steaks vom Rind, Schwein und Lamm, grobe Bratwurst vom Rind und Schwein, Rostbratwürstchen von Schwein und Geflügel. Hähnchen- und Putenbrust. Als vegetarische/vegane Alternative bieten wir Euch/Ihnen verschiedene Burger, Würstchen und Grillkäse an. Auch Grillsaucen, verschiedene Ketchup- und Senfsorten, Baguettes, Ciabatta sind vorrätig. Verschiedene Biersorten, Limonaden und leichte Weine sind ebenfalls vorrätig. Kommen Sie/Ihr gerne vorbei!
Frisches Lammfleisch
in der Woche vom 23.4 – 27.4. gibt es wieder frisches Fleisch vom eigenen Lamm! Es gibt Lammsteaks, Lammkeule, Lammkoteletts, Haxen, Schulter und Gehacktes. Bestellen Sie gerne vor!
Gründonnerstag und Karsamstag geöffnet!
Am Gründonnerstag haben wir von 9:00 bis 18:00 Uhr durchgehendund am Karsamstag von 9:00 bis 13:00 Uhr für Sie/Euch geöffnet!
Lammfleisch tiefgekühlt vorrätig!
Noch haben wir einige tiefgekühlte Lammfleisch-Artikel vom eigenen Lamm vorrätig! Kommen Sie gerne vorbei!
Frisches Rindfleisch zu Ostern!
Am 22./23. März gibt es wieder frisches Fleisch vom eigenen Limousin/Angus Ochsen. Wir reservieren Ihnen gerne die gewünschten Stücke. Bestellen Sie einfach über diese Seite, telefonisch oder im Laden.
Frisches Lammfleisch!
Am 16./17. Februar gibt es wieder frisches Lammfleisch aus eigener Aufzucht.
Es gibt Lammkeule mit und ohne Knochen, Lammschulter, Koteletts, Haxen und Gehacktes. Bestellen Sie gerne vor!
Wir bieten wieder eine Stallführung an!
Am Samstag, den 24. Februar 10:30 Uhr können Sie/Ihr sich wieder über die Haltung und Fütterung unserer Rinder, Schafe, Legehennen und Schweine informieren. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Treffpunkt ist vor dem Ladeneingang. Wir freuen uns auf Sie/Euch!
Frisches Lammfleisch
Am 19. und 20. Januar gibt es wieder eigenes Lammfleisch. Wir haben Lammhack, Lammkoteletts, Lammkeule , Lammsulter und Lammhaxen für Sie im Angebot.
Kommen Sie gerne vorbei!
UNSER PORTRAIT IN DER „WIRTSCHAFT INFORM“
Lesen Sie hier das Portrait unseres Hofes in der „Wirtschaft inform“ vom September 2021.
Portrait_Wirtschaft-inform_Sept_2021_Damberg.pdf (317,2 KiB)
BIODIVERSITÄT UND NATURSCHUTZ
Der interesante Film über die Biodiversität und Naturschutz auf unserem Hof ist jetzt online. Ein Film von Michael Schlag.
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