Hüftsteak ca. 180 g

6,28 

(34,90 EUR/kg)

Kategorie:

Beschreibung

Das Rinderhüftsteak wird aus der Hüfte, der Keule, des Rindes gewonnen. Die Rinderhüfte schließt sich vorne dem Roastbeef an. Hinten grenzt sie an den Tafelspitz. Aus dem mageren Muskelkern der Keule wird unser BLOCK HOUSE Hüftsteak per Hand geschnitten. Sehnenfreies und zartes Rinderhüftsteak wird auch Sirloin Steak (USA) oder Topside Steak (England) genannt.

Zusätzliche Informationen

Menge in

Stk.